Galeria Grafiki i Plakatu została założona w 1976 roku. Właścicielami są Nina Rozwadowska (historyk sztuki) i Andrzej Stroka (artysta malarz). Pierwotnie Galeria mieściła się na ulicy Chmielnej. Od 1980 roku ma siedzibę przy ulicy Hożej 40. Galeria Grafiki i Plakatu była pierwsza galerią w Polsce z jasno określonym profilem. Promowała artystów tworzących w technikach na papierze. Wystawy w galerii były poświęcone grafice warsztatowej i polskiemu plakatowi.

Artyści na stałe współparcujący z Galerią GP wywodza się z trzech ośrodków akademickich, są to: krakowska Akademia Sztuk Pięknych, warszawska Akademia Sztuk Pięknych i łódzka Akademia Sztuk Pięknych. Od 1976 roku w galerii zostąło zorganizowanych ponad 110 wystaw indywidualnych, około 40 wystaw tematycznych i kilkadziesiąt wystaw zbiorowych.